Kiến thức

Sự khác nhau giữa dầu hạt điều và dầu hạt điều đỏ? Dầu hạt điều đỏ: Hạt điều đỏ (cây cà ri) – được gọi ở Việt Nam có tên là Roucou, hay còn được gọi là Annatto hoặc Achiote, là một loại thực vật có nguồn gốc từ vùng Amazon, Nam Mỹ. Cây cà ri cao 5 – 10m, dạng bụi,  [...]

Bảng so sánh công dụng của hạt điều và hạnh nhân CÔNG DỤNG HẠT ĐIỀU HẠNH NHÂN Ngừa ung thư - Chống lại các tế bào khối u, ngăn chặn chúng phân chia thêm.  [...]

Hạt điều là gì? Hạt điều được biết đến là loại hạt chứ hàm lượng các chất béo chống oxy hóa như omega-3, omega-6 gấp nhiều lần các loại hạt khác. Ngoài ra, trong hạt điều cũng chứa nhiều chất khoáng như magie, đồng,… cần thiết cho quá trình tạo enzyme cho cơ thể. Bên cạnh đó, bởi tính ẩm, vị  [...]

Trong số những món ăn vặt được yêu thích, thật không quá bất ngờ khi hạt điều rang muối luôn nằm trong danh sách top 10. Thứ quà vặt này có gì mà hấp dẫn đến vậy, mọi người cùng tìm hiểu thêm ngay dưới bài viết này nhé! Hạt điều rang muối là gì? Xuất xứ? Hiện nay trên thị trường [...]

Nguồn gốc của hạt điều rang muối loại 1: - Chắc hẳn ai cũng biết hạt điều rang muối là một món ăn vặt rất ngon và phổ biến trong các dịp lễ tết. Chúng được làm từ “hạt điều tươi” hay còn gọi là “đào lộn hột”. - Tại sao lại có cái tên lạ như vậy? Tất cả bắt nguồn từ hình dáng ngộ ngh [...]

Hạt điều còn nguyên vỏ lụa - Có nghĩa là nhân điều còn nguyên lớp vỏ liệu bao bọc bên ngoài. Lớp vỏ màu nâu, xám có xen kẽ các vệt trắng. Nhìn bề ngoài nó không được bắt mắt lắm thế nhưng người tiêu dùng trong nước lại vô cùng ưa chuộng loại này. - Lớp vỏ lụa xấu xí bên ng [...]

Thành phần Hạt điều vỏ lụa loại 1 ( Loại còn vỏ lụa sẽ ngon hơn so với hạt đã tách vỏ bởi vì: hạt chưa tách vỏ hạn chế lớp muối bám vào nhân hạt khi rang, dễ mất mùi vị trong quá trình sơ chế và độ giòn không nhiều như hạt điều còn nguyên lớp vỏ lụa). Muối Dầu thực  [...]

Hạt điều được biết đến như một món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng đặc biệt là các mẹ bầu , hạt điều được đánh giá là món ăn an toàn nhất cho các mẹ bầu. Vì chúng nguyên chất, không tẩm thêm bất cứ loại hóa chất nào. Hạt điều là gì ? Cây điều hay còn gọi là Đào lộn hột là một loại cây côn [...]

Xưa nay người ta hay quan niệm phải ăn nhiều đặc biệt là những món ăn từ chân giò như giò heo thì sữa mới về nhiều, mới có sữa cho con bú, nhưng liệu như vậy có tốt không, đi đôi với vấn đề lợi sữa là mẹ sẽ tăng cân vèo vèo, dẫn đến tình trạng khó lấy lại vóc dáng sau sinh, sau đây hoaquadaklak s [...]

Bạn là người đam mê món cacao nhưng không pha được hương vị như ý mình, bạn pha xong lại thấy vón cục trong ly nên ly ca cao của bạn trở nên kém hấp dẫn. Vậy phải làm sao hãy cùng chúng tôi làm theo hướng dẫn nhé. Vấn đề trước tiên bạn cần có đủ nguyên liệu nhé, hãy chuẩn bị những nguyên liệu [...]

Bột ca cao là một trong những sản phẩm tự nhiên rất tốt cho sức khỏe. Nếu không có trong danh sách sản phẩm cần dùng của bạn thì quả là một thiếu sót lớn. Ca cao nguyên chất có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe và vóc dáng như chống trầm cảm, chứa chất chống oxy hóa cao, giảm mỡ và giữ vòng  [...]

Cùng với những loại hạt như cacao, macca, hay óc chó, hạt điều cũng là một loại hạt được rất nhiều người yêu thích. Với mùi vị thơm ngon, giòn giòn, hạt điều chiếm được cảm tình từ đa số thực khách từng thử qua. Nhưng ăn hạt điều có nóng không, ăn bao nhiêu [...]