Tự làm mứt bơ cam tuyệt cú mèo

 Mứt bơ cam là một loại mứt tiện dụng mà các bạn có thể dùng ăn cùng với bánh mì... cho bạn một bữa ăn sáng gọn nhẹ, ngon lành và đầy đủ chất dinh dưỡng. với hương vị ngọt ngào và hương thơm nhẹ nhàng, những chiếc bánh được phết thêm mứt bơ cam sẽ càng trở nên hấp dẫn hơn.

Cách làm mứt bơ cam vô cùng đơn giản và nhanh chóng mà an toàn cho gia đình. Mất khoảng 15 phút là bạn có thể hoàn thành nó.

Nguyên liệu

- 1 muỗng canh vỏ chanh mài 

- 3 quả trứng

- ½ chén nước cam (của 2 quả cam)

- 2 muỗng canh nước chanh (1 quả chanh lớn)

-  2 muỗng canh vỏ cam mài

- ¾ - 1 chén đường

- ½ chén bơ để ở nhiệt độ phòng

Cách làm

Bước 1

Trong một bát (sử dụng cho lò vi sóng), trộn tất cả các nguyên liệu với nhau cho đến khi mịn. 

Bước 2

Cho bát hỗn hợp vào lò vi sóng khoảng 4-5 phút nhưng sau mỗi phút lại khuấy đều một lần bằng thìa gỗ cho đến khi hỗn hợp dày lên.

Bước 3

Sau đó cho hỗn hợp mứt bơ cam ra khỏi lò vi sóng, để nguội rồi cho vào lọ thủy tinh tiệt trùng, đậy nắp lại đem bảo quản. Mứt bơ cam bạn có thể bảo quản trong vòng 3 tuần!

Với cách làm mứt bơ cam như trên, các bạn có thể dùng 7-10 ngày luôn nhé. rất tiện lợi phải không nào? các bạn có thể thay thế cam bằng chanh cũng rất thú vị đấy nhé! thêm một công thức nấu ăn ngon bạn có thể bỏ túi ngay trong tầm tay

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với mứt bơ cam nhé!