Địa chỉ mua hạt đười ươi (hạt ươi) chất lượng, giá rẻ?

Nguồn gốc của hạt đười ươi

Hạt đười ươi (hay còn gọi là hạt ươi, hột ươi, trái ươi) là quả của một loại cây gỗ lớn trong rừng, tập trung nhiều ở vùng Trung Trung Bộ và Tây Nguyên. Hạt ươi ngâm nước thì nở ra, nó được dùng làm nước giải khát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, chữa ho khan, nhuận tràng và bệnh gai cột sống. Trong sách y học cổ truyền còn có tên Đại hải tử, Đại hải, Đại đồng quả, An nam tử, Hồ đại phát, bàng đại hải.

Hạt đười ươi

Cây đười ươi

Cây ươi là một loại cây gỗ lớn trong rừng thân cao 25-40m, cứ 4 năm thì cho trái chín một lần. Ở Việt Nam cây ươi mọc trong một số rừng thuộc vùng Trung Trung Bộ và Tây Nguyên, đây là một loại lâm sản quý cho giá trị kinh tế rất cao, phục vụ xuất khẩu.

Hạt ươi có vị ngọt, nhạt, tính hàn, dân gian hay dùng nhằm thanh phế nhiệt, lợi yếu hầu, thanh trường thông tiện, giải độc. Chữa các bệnh nhiệt, nóng chưng sốt âm, ho khan, đau họng, nhức răng, đau mắt đỏ, lao thương thổ huyết, đại tiện ra máu, máu nóng mụn lở, chảy máu cam, trị gai cột sống. Nhờ đặc tính tốt, thảo dược này được sử dụng rộng rãi trên thế giới, tạo dựng nhiều thương hiệu mạnh, đáp ứng được nhu cầu của thị trường cũng như yêu cầu ngày càng cao về sức khỏe của người tiêu dùng.                                  

Người ta thu hái hạt đười ươi theo 2 cách 1 là để hạt rụng xuống ngưòi ta đi nhặt về phơi khô vỏ màu vàng nhạt hạt bóng người ta gọi là ươi bay loại hạt này ngâm vào nước nở rất lớn và nở 100% các hạt cách 2 là hái trực tiếp loại này khi phơi khô có hạt vàng hạt không vàng và hạt đen thì nhăn người ta gọi chung là hạt ươi hạt này ngâm vào nước  nở to khoảng 95% số hạt hạt còn nở nhưng nở bé. Về giá trị thì hạt ươi bay có giá gấp 3 lân so với hạt thông thường.

Thành phần của hạt đười ươi

Hạt đười ươi nở

Hạt đười ười gồm hai phần: Phần nhân (hạt) chiếm khoảng 35% và phần vỏ chiếm khoảng 65%. Trong nhân có chất béo, tinh bột và chất đắng. Trong vỏ có khoảng 1% chất béo, 59% bassorin, chất nhầy và tamin.

Phần đường trong hạt gồm chủ yếu galactoza, pentoza và arabinoza.

Phân biệt hạt ươi bay và hạt ươi mé

Hạt ươi bay là hạt ươi chín tự nhiên trong rừng. Khi hạt ươi chín thì rụng xuống và bay theo gió nên thường gọi là hạt ươi bay.

Hạt ươi mé là hạt ươi chưa chín trong tự nhiên, người ta trèo lên cây ươi và mé (chặt) các nhánh ươi để các nhánh ươi rơi xuống đất và nhặt lấy hạt ươi (non hoặc già) đem phơi khô. Ngày nay, vì đồng tiền, người ta chặt (cưa) luôn cả cây ươi để lấy trái. Chính vì vậy nhà nước đã có nhiều biện pháp để ngăn chặn tình trạng chặt phá cây ươi.

Như vậy ta có thể thấy rằng hạt ươi bay giá trị hơn rất nhiều so với hạt ươi mé.

Cách dùng quả đười ươi

Chọn quả mình căng nẩy, vỏ màu nâu vàng là những quả ươi già.

Quả có vỏ ngoài màu đen thường là quả non được xông hoặc phơi cho khô sẽ không nở nhiều khi ngâm nước.

Rửa sơ 2-3 quả ươi khô cho hết bụi bẩn.

Hạt đười ươi ngâm

Cắt đầu rồi bỏ vào 1 ly nước sôi để nguội hoặc hơi ấm.

Không dùng nước nóng để ngâm.

Sau 5 – 10 phút, nó sẽ nở bung mềm.

Dùng đũa gắp bỏ vỏ và hạt, bỏ những gân sơ, chỉ lấy thịt quả đã nở mềm như thạch.

Bỏ phần thịt quả vào ly, pha chút đường, vừa uống nước vừa ăn hết cái.

Có thể kết hợp với hạt é ngâm nước có pha ít đường.

Để khỏi mất thời gian một lần bạn ngâm 15 – 20 hạt, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh để cả gia đình cùng thưởng thức hoặc bạn dùng cả ngày thay nước. Đây cũng là một cách giúp bạn bổ sung đầy đủ nước cho cơ thể một cách dễ dàng hơn.

Cách bảo quản hạt đười ươi

Để bảo quản hạt đười ươi tốt nhất bạn nên cho hạt vào bao nhựa và cất ở nơi cao ráo an toàn, thoáng mát, đừng để hạt ươi dưới đất vì rất dễ bị ẩm mốc, chỉ cần ươi mốc 1 hạt thì sẽ lây mốc nguyên bao.Tuyệt đối không để hạt ươi tiếp xúc với nước, ươi sẽ nở toe toét trước khi bạn kịp dùng. Trong trường hợp bạn mua số lượng hạt ươi nhiều hoặc chưa sử dụng hết thì nên phơi lại hạt ươi ra ngoài nắng thường 1 tháng 1 lần để đảm bảo hơn.

Chú ý khi chọn hạt đười ươi

Hạt ươi chất lượng

Hạt đười ươi có thể dễ dàng mua được ở các cửa hàng bán thảo dược thiên nhiên. Khi chọn bạn cần chọn quả nào căng mẩy, có vỏ nâu vàng. Đấy mới là những quả có nhiều vị thuốc nhất. Còn quả nào có vỏ màu nâu đen hầu như là quả non được cố xông đen hoặc phơi khô. Những quả này ngâm nước không nở ra nhiều đâu.

Địa chỉ bán hạt đười ươi bay uy tín chất lượng

Hạt đười ươi mà hoaquadaklak.com được cung cấp trên thị trường hiện nay là loại Hạt đười ươi bay chính thống, Loại được thu lượm từ những người dân đi rừng. Sản lượng loại này có hạn và giá cũng đắt hơn loại thường. Tới mùa thu hoạch hạt ươi, chúng tôi có đội ngũ thu gom trực tiếp từ những người dân bản địa chuyên đi lượm hạt ươi bay, đảm bảo hàng mới, sạch đẹp, chất lượng.

Nếu quý khách có nhu cầu mua Hạt đười ươi bay khô xin gọi cho chúng tôi qua số điện thoại 077-8985-766

Website: hoaquadaklak.com

Thông tin thêm: Những công dụng thần kỳ của hạt đười ươi không phải ai cũng biết

Liên hệ mua sản phẩm thông qua Zalo và Message hoặc gọi 0778985766