Dinh dưỡng từ các loại hạt

Làm giàu dinh dưỡng cơ thể hằng ngày với hạt dinh dưỡng. Biện pháp đơn giản nhất để cơ thể bạn khỏe mạnh, trẻ trung là sử dụng các loại hạt dinh dưỡng đều đặn như hạt chia, óc chó, hạnh nhân...

hạt khô tổng hợp

Hạt dinh dưỡng giàu năng lượng, chất đạm, chứa đầy chất chống oxy hoá, vitamin, khoáng chất và axit béo omega-3 đây là món quà thiên nhiên ban tặng cho con người. Bạn có thể tham khảo các ưu điểm của các loại hạt nhé.

Bạn có thể mang chúng cùng với bạn bất cứ nơi nào bạn đi!

Bảo quản dễ dàng trong một thời gian dài

Bạn có thể thưởng thức chúng bất cứ khi nào bạn muốn! Bất cứ nơi nào bạn muốn!

Không cần mất nhiều thời gian chuẩn bị

Các loại hạt rất giàu năng lượng và chất dinh dưỡng, giàu các thành phần dinh dưỡng bao gồm các axit béo chưa no một thành phần thân thiện với sức khoẻ (MUFA) như axit oleic và palmitole . Những MUFA này giúp giảm LDL hoặc "cholesterol xấu" và làm tăng HDL hoặc "cholesterol tốt" trong máu. Các nghiên cứu cho thấy ăn các loại hạt chứa nhiều mufine giúp ngăn ngừa bệnh động mạch vành, đột quỵ thông qua việc làm giảm lipid máu.

Chúng là nguồn cung cấp các axit béo thiết yếu, omega-3 quan trọng như acid linoleic, acid α-linolenic (ALA), axit eicosapentaenoic , axit docosahexaenoic, omega-3, chống viêm giúp giảm nguy cơ huyết áp, bệnh động mạch vành và ung thư vú, đại tràng và tuyến tiền liệt. Axit béo, omega-3 cũng có một số lợi ích trong điều kiện như viêm khớp dạng thấp, tâm thần phân liệt, trầm cảm và bệnh Alzheimer.

ung thư vú
Bổ sung Omega 3 giảm nguy cơ ung thư
Đ

Hạt dinh dưỡng là các kho chứa chất chống oxy hoá flavonoid polyphenolic như caroten, resveratrol , lutein, cryptoxanthin ... Các hợp chất này đã được tìm ra để bảo vệ chống lại bệnh ung thư, bệnh tim, bệnh thoái hóa thần kinh, bệnh Alzheimer, nhiễm nấm virut / nấm . Các nghiên cứu cho thấy resveratrol trong đậu phộng làm giảm nguy cơ đột qụy bằng cách làm thay đổi các cơ chế phân tử trong mạch máu, làm giảm sự nhạy cảm của chúng đối với tổn thương mạch máu do hoạt động giảm angiotensin (một hoocmon có hệ thống làm co thắt huyết áp làm tăng huyết áp) và tăng sản xuất hormone giãn mạch , oxit nitric.

Hạt dinh dưỡng còn là nguồn giàu các khoáng chất như mangan, kali, canxi, sắt, magiê, kẽm, florua và selenium. Mangan là một yếu tố đồng cho enzyme, superoxide dismutase , một chất thải rất mạnh mẽ. Kali là một thành phần quan trọng của chất lỏng trong tế bào và cơ thể giúp kiểm soát nhịp tim và huyết áp. Đồng yêu cầu cho sản xuất hồng cầu. Sắt là điều cần thiết cho sự hình thành hồng cầu. Florua là một thành phần của xương và răng và đóng một vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa sâu răng.

Chúng chứa hàm lượng vitamin E cao , một chất chống oxy hoá hòa tan chất béo mạnh mẽ. Vitamin-E là cần thiết để duy trì tính toàn vẹn của màng tế bào niêm mạc và da do đó bảo vệ nó khỏi các gốc tự do không oxy có hại.