Bánh Crepe chuối món ngon đãi cả nhà

Bạn sẽ tự làm được món bánh crepe chuối ngào đường tuyệt ngon lại đẹp mắt như ngoài hàng với vài bước đơn giản với những nguyên liệu có sẵn trong gian bếp nhà bạn.

Dưới đây Hoaquadaklak.com sẽ hướng dẫn cách làm nhé!

Cách làm bánh crepe chuối ngào đường

Nguyên liệu:

55 gr bột mì; 55 ml sữa; 20 gr bơ hâm chảy; 40 gr đường

15 gr đường nâu; 6 trái chuối.

2 trứng gà

Thực hiện: cùng Hoaquadaklak.com vào bếp nhé.

Bước 1: Chuối lột vỏ xong cho vào nồi cùng với đường nâu và 20 ml nước sau đó bắc nồi chuối đã lột với đường lên bếp sên vài phút với lửa nhỏ, khi thấy đường sánh bám quanh chuối là tắt bếp.

Bước 2: Trứng và đường cho vào tô dùng phới hoặc máy đánh trứng đánh tan (không đánh trứng nổi). Sau đó cho sữa, bơ vào trộn chung.

Cuối cùng rây bột vào và trộn đều.

Lược hỗn hợp này qua rây.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp. Cho xíu dầu vào, dùng giấy xoa nhẹ dầu khắp mặt chảo. Chảo hơi nóng, bạn múc một muỗng bột đổ vào tráng đều để khoảng 30 giây, khi thấy mặt bánh khô là lấy bánh ra. Cứ thế tráng hết phần bột còn lại.

Bước 4: Trải bánh crepe ra dĩa, cho chuối ngào đường vào, gấp hai bên đầu bánh vào rồi cuộn lại là hoàn tất.

Xếp bánh crepe cho ra đĩa, bóp vài đường si rô socola lên bánh cho đẹp.

Bánh crepe chuối ngào đường dùng tráng miệng hay đãi khách thì rất tuyệt.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh crepe chuối ngào đường nhé!