Kiến thức

Sau khi rộ lên thông tin hạt dưa của một số cơ sở bị tẩm nhớt, hóa chất độc hại, người tiêu dùng TP.HCM tỏ ra khá dè dặt với mặt hàng này. Hiện tại, giá hạt dưa đã giảm hơn rất nhiều so với trước. Theo Cô Bình, một tiểu thương ở chợ Bình Tây, năm nay hạt dưa bán chậm hơn năm ngoái. Cô cho biế [...]

Sữa hạt là thức uống bổ dưỡng, ngon sạch, không có hóa chất nhân tạo, chất bảo quản, thích hợp cho tất cả các đối tượng như ăn kiêng, bé dị ứng đạm sữa bò, tim mạch , mỡ máu Sữa Hạnh Nhân Hạt Sen Thành phần : Hạnh nhân , Hạt sen , Mật Mía ( hoặc đường thốt nốt , đường dừa hoặc đường phèn) [...]

Trong các loại thực phẩm cho bé ăn dặm thì trái bơ luôn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Bơ được coi như thực phẩm lý tưởng nhất để trẻ nếm trong lần đầu tiên bắt đầu ăn dặm và thường đứng thứ nhất trong top loại hoa quả tốt nhất cho trẻ sơ sinh. Tác dụng của việc cho trẻ ăn bơ  [...]

Quan sát màu sắc của vỏ bơ Quả bơ có vỏ xanh lấm tấm chấm vàng có thịt dẻo và béo hơn loại bơ tím. Quả nào có da căng bóng, nặng, cầm lên lắc nghe tiếng hạt lăn nhẹ bên trong là bơ sáp đã chín già, ngon thịt. Tuy nhiên, nếu khi lắc hạt lăn nghe quá rõ thì trái bơ đó thịt sẽ mỏng. Chú ý hì [...]

Hạt chia hay silva là loại hạt dinh dưỡng rất giàu dưỡng chất tốt cho cơ thể và có rất nhiều tác dụng trong chăm sóc và hỗ trợ nhiều chứng bệnh như tiểu đường, béo phì, giảm cholester rol, bổ xung chất xơ cho cơ thể. Trong khi đó hạt é gần như không có tác dụng gì với sức khỏe con người. Bài viết [...]

 Khi mang bầu các mẹ sẽ rất thận trọng khi sử dụng bất cứ sản phẩm nào, vì sức khỏe của hai mẹ con, vậy hạt chia có thích hợp với mẹ bầu hay không, mẹ bầu dùng có tốt không? Nó đem lại công dụng gì đối với mẹ bầu?  Hạt chia giúp giảm stress, tốt cho hệ thần kinh Hạt chia giúp [...]

Hạt chia nhiều người lầm tưởng đó là hạt é và hạt mè tuy nhiên hạt chia có thành phần dinh dưỡng nhiều hơn và có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người. Ở Mỹ đây là loại hạt được mọi người sử dụng hàng ngày để tăng cường sức khỏe, còn ở Việt Nam vẫn chưa được sử dụng phổ biến. Vậy hạt chia c [...]

Đã bao giờ bạn nghĩ sẽ tìm ra một loại thực phẩm giảm cân hiệu quả, nhưng không ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn có thể yên tâm khi sử dụng thì hạt chia chính là câu trả lời cho bạn. Vậy dùng như thế nào để việc giảm cân đem lại hiệu quả, các bạn hãy tham khảo nhé. Cho 10g hạt chia vào nước lọc ha [...]

Để hạt chia phát huy tối đa công dụng thì các bạn cần biết cách sử dụng. Đây là thực phẩm siêu năng lượng, rất tốt cho sức khỏe để giúp bạn có thể làm việc hiệu quả trong cuộc sống bộn bề này Cách sử dụng hạt chia  Có rất nhiều cách để trộn hạt Chia hoặc bột Chia vào các món ăn, thức [...]

  Nguyên liệu Vỏ sầu riêng Lá hành Sườn non Hạt tiêu Dầu ăn Hạt nêm Đường Muối Thực hiện Bước 1 Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó ướp hạt nêm , d [...]

Sầu riêng vốn được coi là vua của các loại trái cây bởi nó không chỉ có mùi vị đặc trưng mà còn có tác dụng rất tốt trong việc bồi bổ sức khỏe và chữa bệnh.  Các món ngon được làm từ hạt sầu riêng  Hạt của sầu riêng cũng không nên vứt đi mà có thể gọt bỏ phần vỏ cứng màu nâu phí [...]

Nếu bạn ăn sầu riêng đầu mùa thì chủ yếu là sầu riêng hạt lớn, cơm ít, có mùi vị rất hấp dẫn nhưng còn hạt nếu bỏ đi thì chẳng khác nào bạn bỏ đi mất một phần dinh dưỡng từ hạt sầu riêng.  Hạt sầu riêng khi ăn vào sẽ có cảm giác bùi, dẻo đặc trưng, hạt sầu riêng ăn ngon hơn hạt mít, hạt  [...]