Cách sử dụng và chế biến hạt chia

Để hạt chia phát huy tối đa công dụng thì các bạn cần biết cách sử dụng. Đây là thực phẩm siêu năng lượng, rất tốt cho sức khỏe để giúp bạn có thể làm việc hiệu quả trong cuộc sống bộn bề này

Cách sử dụng hạt chia 

Có rất nhiều cách để trộn hạt Chia hoặc bột Chia vào các món ăn, thức uống. Dưới đây là một số món thông dụng:

Cách dễ dàng và nhanh nhất là cho 1 muỗng hạt Chia vào 1 ly nước và khuấy đều từ 30 đến 60 giây. Sau khi khuấy, chia hấp thu nước và mềm ra, lúc này bạn có thể uống. Làm tương tự với bất kỳ loại nước trái cây đóng sẵn hoặc nước trái cây ép.

Một số món ăn được làm từ hạt chia

Cách sử dụng hạt chia làm nước sinh tố : cho 1-2 muỗng hạt Chia vào ly sinh tố, trộn đều, để 15 phút rồi thêm đá bào và uống.

 Cà phê/ca cao hạt Chia: dù uống nóng hay lạnh, bạn đều có thể cho hạt Chia vào món uống yêu thích và để khoảng 15 phút.

Yaourt - nước quả hạt Chia: 80ml nước ép hoa quả (táo, lựu, xoài, cam, mơ...) + 1 muỗng súp hạt Chia => chờ 15 phút để tạo gel. Sau đó trộn đều nước gel hạt Chia này với một hũ yaourt trắng, đảm bảo sẽ rất ngon. Đây cũng là một món ngon miệng và bổ dưỡng cho các bé.

Cách sử dụng hạt chia làm bánh : xay hạt Chia (hoặc mua bột hạt Chia) trộn vào hỗn hợp bột mì, trứng, sữa... để làm bánh.

 Trứng chiên hạt Chia: trứng + chút rau hẹ hoặc bina thái nhuyễn + 2 muỗng hạt Chia đánh tan đều rồi đem chiên.

Cách sử dụng hạt chia làm salad: trộn 2-3 muỗng hạt Chia vào món salad và đảo đều.

Bạn có thể thêm CHIA vào món canh của bạn

 Sau khi bạn nấu xong, dù nóng hay nguội bạn vẫn có thể rắc hạt CHIA lên và khuấy đều.

Cách dùng hạt chia cho trẻ em

Các mẹ thường thắc mắc và tìm hiểu nhiều về cách dùng hạt chia cho bé ăn dặm vì loại hạt này rất giàu dinh dưỡng nên các mẹ ai cũng muốn cho bé nhà mình ăn để khỏe mạnh và thông minh hơn.

Mách nhỏ cho bạn: Hạt chia cho trẻ ăn dặm rất tốt. Bạn có thể trộn hạt Chia vào thức ăn của bé, nếu bé không quen ăn thô thì có thể xay hạt Chia hoặc mua sẵn bột Chia. Cách chế biến hạt chia cho bé ăn dặm rất đơn giản, bạn có thể xay nhuyễn với các loại thức ăn khác của bé hoặc chế biến bột chia như các loại bột ăn dặm khác của bé.

Để bổ sung hạt chia vào khẩu phần ăn uống quả là không quá khó , với vô vàn cách như vậy bạn sẽ không cảm thấy chán khi sử dụng. Với những thành phần dinh dưỡng mà hạt chia mang đến các chuyên gia khuyên chúng ta nên thêm hạt chia làm thực phẩm bổ sung hàng ngày, rất tốt cho sức khỏe.

Cách sử dụng hạt chia cho bà bầu

Mẹ bầu dùng hạt chia

Như đã nói ở trên, hạt chia có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu vì thế các mẹ nên dùng hạt chia thường xuyên trong thời gian thai kỳ, các mẹ bầu có thể dùng khoảng 3- 4 muỗng mỗi ngày và chế biến theo nhiều cách để món ăn được phong phú.

Lưu ý 

Hạt Chia cũng tạo cảm giác no nên với người cần giảm cân thì nên dùng trước bữa ăn, còn người muốn tăng cân hay trẻ em độ tuổi phát triển thì nên dùng sau bữa ăn để không ảnh hưởng đến khẩu phần.